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Quel(s) type(s) de sandwich est à privilégier afin de (tenter de) garder une alimentation saine et équilibrée?
Il est tout à fait possible de conserver une alimentation équilibrée tout en mangeant un sandwich au déjeuner.
Pour que ce repas soit équilibré sur le plan nutritionnel, il doit idéalement apporter une source de protéine, des légumes (cuits ou crus), des féculents, un fruit et un laitage.
En pratique:
=> la demi-baguette représente votre source de féculents. Cette quantité est trop importante à mon gôut donc je conseille généralement de retirer un morceau de pain (1/5 du sandwich).
=> Choisissez un sandwich avec des crudités qui seront votre source de légumes crus.
=> Optez pour une protéine maigre type jambon blanc découenné ou blanc de poulet.
=> Dans la mesure du possible, demandez un sandwich sans mayonnaise ou autre sauce. On tolèrera un peu de beurre.
Pour que tout soit parfait, achetez un fruit et un yaourt nature et votre repas sera parfaitement équilibré.